永谷園 赤だしみそ汁 4袋入×10個

6月24日の世界一受けたい授業では

最近女性に人気の発酵食品が特集され

夏バテ予防に効果的な甘酒入りの赤だしの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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甘酒赤だしのレシピ

夏バテ予防に最適です。

 

材料

甘酒・・50cc

 

<赤だし>

水・・160cc

赤味噌・・16g

本だし・・小さじ1/3

豆腐・・1/4丁

ねぎ・・少々

 

作り方

①八丁味噌を使った赤だしを作ります。

 

②甘酒を仕上げに入れます。

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これだけで畑のお肉の赤みそと

飲む点滴の甘酒のいいところを摂取できて

夏バテ予防になります。

 

まとめ

発酵食品は体にいいので取り入れたいですよね。

ぜひ参考にしてみたいと思います。

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