【HORTUS社種子】【Art.6431】ズッキーニ・ロマネスコ

6月17日の世界一受けたい授業では

今食べるべき夏野菜を

野菜料理世界大会3位の奥田政行シェフが

教えてくれましたので紹介します。

 

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黒トマト

アントシアニン配合です。

 

紫ニンジン

 

スティックセニョール

ブロッコリーの先っぽのような野菜です。

 

花ズッキーニ

ズッキーニに花がついています。

 

黒大根

ドレッシングにいいそうです。

 

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食用ほおずき

ちょっと甘みがあるそうです。

 

まとめ

夏野菜おいしいですよね。

ぜひ参考にしてみたいと思います。

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