お手軽食材で失敗知らず!  やみつきバズレシピ

6月15日の世界一受けたい授業では

すぐできるバズレシピ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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生ハム丼のレシピ

 

材料

ご飯・・丼1杯分

生ハム・・20g

いりゴマ(白)・・少々

卵黄・・1個

焼肉のたれ・・少々

ラー油・・少々

 

作り方

①どんぶりにご飯を盛ります。

 

②生ハムをのせます。

 

③焼肉のたれとラー油をかけます。

 

④卵黄をのせて、いりゴマを振って完成です。

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わさびバター釜玉のレシピ

 

材料

冷凍うどん・・1玉

卵・・1個

バター・・10g

わさび・・適量

めんつゆ(3倍濃縮)・・大さじ1強

かつお節・・適量

ねぎ・・適量

 

作り方

①冷凍うどんをレンジで加熱して器に盛ります。

 

②卵、バター、わさび、めんつゆを加えます。

 

③かつお節とねぎを散らして完成です。

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ナスのすき焼きのレシピ

 

材料

ナス・・3本

サラダ油・・大さじ3

めんつゆ・・大さじ3

水・・大さじ1と1/3

砂糖・・大さじ1

卵・・1個

 

作り方

①ナスを縦5mmの厚さの薄切りにします

 

②サラダ油をひいたフライパンで両面に焼き目をつけます。

 

③めんつゆ、水、砂糖でひと煮立ちさせます。

 

④溶き卵を添えて完成です。

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白だしのとろぷるチーズ卵とじのレシピ

 

材料

卵・・2個

白だし・・小さじ2と1/2

水・・80ml

ピザ用チーズ・・30g

粗びき黒こしょう・・適量

 

作り方

①小さめの鍋に水と白だしを加えて煮立てます。

 

②溶き卵を回し入れます。

 

③チーズを入れて弱火で煮ます。

 

④卵が半熟になったら火を止めます。

 

⑤黒こしょうを振って完成です。

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クリームチーズバナナプリンのレシピ

 

材料

熟したバナナ・・1本

クリームチーズ・・40g

砂糖・・小さじ1

牛乳・・60cc

 

作り方

①熟したバナナを電子レンジで2分40秒加熱します。

 

②加熱後、すぐにクリームチーズ、砂糖を加えよく混ぜます。

 

③ある程度混ぜたら牛乳を加えてさらに混ぜます。

 

④混ぜ終わったら器に入れて冷蔵庫で1時間冷やせば完成です。

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ネギ塩牛タン風しいたけのレシピ

 

材料

しいたけ・・4個

長ネギ・・1/2本

サラダ油・・小さじ1

塩コショウ・・適量

 

【A】

味の素・・小さじ1/4

塩・・小さじ1/4

ごま油・・大さじ1

粗びき黒こしょう・・少し

 

作り方

①しいたけの軸を落とし、長ネギはみじん切りにします。

 

②フライパンにシイタケのかさが裏側になるように並べ、塩コショウを振ります。

 

③ふたをして2分ほど蒸し焼きにします。

 

④しいたけの水分がにじみ出てきたら器に盛りつけます。

 

⑤刻んだ長ネギと【A】を合わせます。

 

⑥④のしいたけに⑤をのせて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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