雪和食品 小車麩 12枚×10個

11月24日の世界一受けたい授業では

10日で体が変わるマクロビ食事法として

お麩のカツレツの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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お麩のカツレツのレシピ

お肉の代わりになるマクロビレシピです。

 

材料

お麩

だし

小麦粉

パン粉

揚げ油

 

作り方

①水で戻したお麩をだしにくぐらせます。

 

②水で溶いた小麦粉、パン粉の順に衣をつけます。

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③160℃の油でこんがりと揚げれば完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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