レシピ

【世界一受けたい授業】豆腐チーズのレシピ!マクロビ食事法!せかじゅ!【11月24日】

豆腐があればごちそうレシピ―「豆腐マイスター」のプレミアムメニュー

11月24日の世界一受けたい授業では

10日で体が変わるマクロビ食事法で

豆腐チーズの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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豆腐チーズのレシピ

マクロビ食事法では動物性のものはあまり摂らないようにするので

チーズの代わりになります。

 

材料

豆腐(しっかり水気を切る)・・200g

白味噌・・豆腐に濡れる量

 

作り方

①豆腐の水気をしっかりと切ります。

 

②豆腐をキッチンペーパーやガーゼに包みます。

 

③周りに味噌を塗ります。

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④密閉容器に入れて冷蔵庫で1日寝かせれば完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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