日新蜂蜜 生姜蜜 270g×2個

7月14日の世界一受けたい授業では

おすすめのお寺ごはんとして

生姜蜜

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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生姜蜜のレシピ

ジンジャエールなどにもできます。

 

材料

しょうが・・2かけ

砂糖・・100g

水・・100g

 

作り方

①しょうがを薄くスライスします。

 

②鍋にスライス生姜、砂糖、水を入れます。

 

③弱火で10分煮詰めれば完成です。

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パンケーキにかけたり炭酸水で割るとおすすめです。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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