ライスコロッケ チーズリゾット 30g×20個 冷凍でお届け【コロッケ】(mk)(127788)

6月30日の世界一受けたい授業では

南極ママ料理人の渡貫淳子さんが

おじやライスコロッケ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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おじやライスコロッケのレシピ

米に水分を吸わせます。

 

材料

おじやの残り汁

ご飯

チーズ

ハム

小麦粉

パン粉

 

作り方

①おじやの残り汁を冷まします。

 

②米粒に水分を吸わせます。

 

③刻んだチーズ、ハムを入れ混ぜ合わせます。

 

④ボール状にします。

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⑤小麦粉、卵、パン粉をつけます。

 

⑥きつね色になるまで揚げれば完成です。

 

まとめ

南極料理人ってすごいですよね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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