食コンディショニングレシピ ストレス&疲労回復! (ボブとアンジーebook)

10月21日の世界一受けたい授業では

秋バテにおすすめの

疲労回復料理として

豚バラのネギ茶漬けの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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豚バラのネギ茶漬けのレシピ

ネギと豚バラで疲労回復におすすめです。

 

材料

豚バラ

青ネギ

ごはん

だし

 

作り方

①豚バラに塩を振って10分寝かせます。

 

②①の豚バラをフライパンで両面しっかり焼きます。

 

③お茶碗にご飯をもって

豚バラと刻んだ青ネギをのせます。

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④だしをかけたら完成です。

 

睡眠を促すトリプトファンとビタミンB1が

疲労回復におすすめです。

 

まとめ

おいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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