【サタデープラス】ビフカツ！フレンチビストロ IBAIA(イバイア)！ルビー色に輝くビフカツ！dancyu編集長！サタプラ！【1月27日】

1月27日のサタプラことサタデープラスでは

dancyu編集長が自腹で通う店として

ルビー色に輝くビフカツを

教えてくれましたので紹介します。

 

フレンチビストロ IBAIA

東銀座の路地にあるTV初登場のお店です。

ルビー色に輝くビフカツとして

牛のヒレカツが紹介されました。

厚さ3cmもあるのに断面はルビー色に輝いています。

揚げ時間はわずか2分で大丈夫なように

しっかりと下準備がされています。

 

まとめ

とても気になるので食べてみたいです。