【サタプラ】作り置きおかず！サタデープラス！菊乃井・村田吉弘！【5月6日】

5月6日のサタデープラスでは

ゴールデンウィークにお金を使いすぎた方におすすめの

応用が効いて安くできる料理として

ミシュラン9年連続三つ星の菊乃井の村田吉弘さんが

作り置きおかずの作り方を

教えてくれましたので紹介します。

鶏手羽先の南蛮漬け

すっぱカレー

すっぱスープ

【サタプラ】すっぱスープのレシピ！鶏手羽先の南蛮漬けのアレンジレシピ！作り置き！サタデープラス！【5月6日】 | ちむちゃんの気になること

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5月6日のサタデープラスでは ゴールデンウィークにお金を使いすぎた方におすすめの 応用が効いて安くできる作り置きおかずとして ミシュラン9年連続三つ星の菊乃井の村田吉弘さんが 鶏手羽先の南蛮漬けのアレンジレシピの すっぱ・・・

すっぱチャーハン

【サタプラ】すっぱチャーハンのレシピ！鶏手羽先の南蛮漬けのアレンジレシピ！作り置き！サタデープラス！【5月6日】 | ちむちゃんの気になること

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5月6日のサタデープラスでは ゴールデンウィークにお金を使いすぎた方におすすめの 応用が効いて安くできる作り置きおかずとして ミシュラン9年連続三つ星の菊乃井の村田吉弘さんが 鶏手羽先の南蛮漬けのアレンジレシピの すっぱ・・・

味噌ちりめん山椒

味噌ちりめん山椒のたまご丼

【サタプラ】味噌ちりめん山椒のたまご丼のレシピ！アレンジ！作り置き！サタデープラス！【5月6日】 | ちむちゃんの気になること

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5月6日のサタデープラスでは ゴールデンウィークにお金を使いすぎた方におすすめの 応用が効いて安くできる作り置きおかずとして ミシュラン9年連続三つ星の菊乃井の村田吉弘さんが 味噌ちりめん山椒のアレンジレシピに 味噌ちり・・・

味噌ちりめん山椒とキュウリの和えもん

【サタプラ】味噌ちりめん山椒とキュウリの和えもんのレシピ！作り置きおかず！サタデープラス！【5月6日】 | ちむちゃんの気になること

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5月6日のサタデープラスでは ゴールデンウィークにお金を使いすぎた方におすすめの 応用が効いて安くできる作り置きおかずとして ミシュラン9年連続三つ星の菊乃井の村田吉弘さんが 味噌ちりめん山椒のアレンジレシピに 味噌ちり・・・

しょうゆ麹の肉そぼろ

肉そぼろ焼きうどん

まとめ

簡単でおいしくて安いのはいいですね。

ぜひ試してみたいと思います。

ホントは知らない日本料理の常識・非常識―マナー、器、サービス、経営、周辺文化のこと、etc.

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村田 吉弘 柴田書店 2007-07

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