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6月4日のヒルナンデスの

レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは

はいだしょうこさんに須田順子さんが

シーフードミックスを使った簡単なレシピとして

海鮮ネギそばの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

海鮮ネギそばのレシピ

シーフードミックスを使ったレシピです。

 

材料

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長ネギ・・1本

シーフードミックス・・150g

焼きそば麺・・2玉

穂先メンマの瓶詰・・1瓶

めんつゆ(3倍濃縮)・・小さじ2

 

作り方

①長ネギを薄く斜め切りにします。

 

②鍋にお湯を沸かしてシーフードミックスを強火で茹でます。

 

③1分経ったら焼きそば麺を入れて湯がいてほぐします。

 

④さらに30秒経ったら、ザルでお湯を切ります。

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⑤①の長ネギをラップをせずに600Wのレンジで1分加熱します。

 

⑥⑤のネギに穂先メンマの瓶詰を加えて混ぜます。

 

⑦シーフードミックスと焼きそば麺を加えてあえます。

 

⑧めんつゆを加えて味を調えます。

 

⑨器に盛って完成です。

 

まとめ

おいしそうですね。

是非やってみたいと思います。

 

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