キユーピー 具のソース 野菜と卵のタルタルソース 145g×4個

2月5日のヒルナンデスの

レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは

5分で作れるうどんのレシピとして

須田順子さんがみちょぱこと池田美優さんに

タルタルソースの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

タルタルソースのレシピ

 

材料

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オリーブオイル・・適量

卵・・2個

水・・大さじ2

しば漬け・・20g

マヨネーズ・・大さじ3

 

 

作り方

①フライパンを火にかけて油をひきます。

卵を割り入れて目玉焼きを2つ作ります。

 

②水を加えて蓋をして2分蒸し焼きにします。

 

③しば漬けをみじん切りにします。

 

④フライパンの蓋を外して水を蒸発させます。

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⑤水分が飛んだら火を止めて、泡だて器で目玉焼きをつぶします。

 

⑥しば漬けとマヨネーズを加えて混ぜれば完成です。

 

まとめ

サンドイッチにいいですね。

おいしそうです。

是非やってみたいと思います。

 

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