幻の 五島 うどん 約12人前セット (五島うどん4袋)

2月5日のヒルナンデスの

レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは

5分で作れるうどんのレシピとして

井上和香さんがみちょぱさんに

和風まぜまぜうどんの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

和風まぜまぜうどんのレシピ

 

材料(2人分)

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冷凍うどん・・2玉

冷凍ホウレンソウ・・40g

ひきわり納豆・・2パック

めんつゆ(3倍濃縮)・・大さじ2

卵・・2個

 

作り方

①冷凍うどんを600Wのレンジで4分半加熱します。

 

②冷凍ほうれん草に熱湯をかけて解凍します。

 

③ボウルに納豆をだします。

 

④納豆にめんつゆをかけて味付けします。

 

⑤ほうれん草の水けを絞って④と混ぜます。

 

⑥卵黄を取り分けます。

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⑦具材にうどんを絡めます。

 

⑧お皿にうどんをもって、卵黄をのせて完成です。

 

まとめ

おいしそうですね。

是非やってみたいと思います。

 

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