12月4日のヒルナンデスの
レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは
鶏もも肉のヘルシー料理として
成澤文子さんが藤田ニコルさんに
梅おろしたれの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
梅おろしたれのレシピ
梅干しと大根で作れます。
材料
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梅干し・・1個
大根・・2cm
だしの素・・少々
しょうゆ・・小さじ2
作り方
①梅干しの種を除いておろし金に乗せます。
②梅干しの上から大根をおろします。
これで簡単に梅干しを潰せます。
③だしの素と醤油で味を調えれば完成です。
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鶏もも肉料理はこちらをご覧ください。
まとめ
いろいろ応用が効きそうですよね。
是非やってみたいと思います。
レシピの女王×クックパッド The 10分レシピ (e-MOOK)
posted with カエレバ
クックパッド株式会社 宝島社 2017-06-27
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