切り口ひとつで美味しく見せる 驚きの魅せレシピ

11月6日のヒルナンデスの

レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは

美味しいけどインスタ映えする料理として

にこるんこと藤田ニコルさんに

レシピの女王の大本紀子さんが

クロックマダム風トーストの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

クロックマダム風トーストのレシピ

生クリームとマヨネーズでホワイトソース代わりにします。

 

材料

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食パン(4枚切り)・・2枚

生クリーム・・大さじ6

マヨネーズ・・大さじ2

ハム・・2枚

卵黄・・2個

スライスチーズ・・4枚

ブラックペッパー・・少々

 

作り方

①食パンの耳に沿って包丁で切り目を入れます。

 

②食パンの中をくぼませます。

 

③ホワイトソースの代わりになるスペシャルソースを作ります。

生クリームとマヨネーズを混ぜます。

 

④パンにハムを乗せて

さらに卵黄を乗せます。

 

⑤スライスチーズを上からかぶせます。

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⑥スペシャルソースをかけます。

 

⑦チーズをちぎってさらに⑥に乗せます。

 

⑧ブラックペッパーを振ります。

 

⑨トースターで7分焼きあげます。

 

⑩器に盛って100円ショップのグッズで飾れば完成です。

 

まとめ

おいしそうですね。

是非やってみたいと思います。

 

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