【レシピの女王 キッチン】逆巻きロールキャベツのレシピ！ヒルナンデス！シンプルレシピ！【1月30日】

1月30日のヒルナンデスの

レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは

煮込み料理として

逆巻きロールキャベツの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ぎゃくまきロールキャベツのレシピ

ミニトマトとキャベツを豚肉でロールします。

 

材料(4人分・12個分)

キャベツ・・1/4個

豚バラ薄切り肉・・24枚

プチトマト・・12個

三つ葉・・適量

 

【A】

水・・800cc

コンソメ・・小さじ2

塩・・小さじ1

しょうゆ・・大さじ1

砂糖・・小さじ1

 

作り方

①キャベツは芯を除いて

プチトマトを中心にして葉を巻きます。

これを12個作ります。

 

②①1つにつき豚肉を2枚巻きつけて

キャベツが見えないようにしていきます。

 

③鍋に②を並べて【A】を加えて蓋をし強火にかけます。

 

④沸騰したらアクを取って、中火にして5分煮込みます。

⑤器に盛り付けて三つ葉を添えたら完成です。

 

まとめ

ひき肉をこねる手間もないので

めちゃくちゃ手軽に作れますね。

がんばれば電子レンジでもできそうです。

 

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