仔牛のカツレツ ミラノ風ポテトとローズマリーのロースト添え

9月3日のピラミッドダービーでは

芸能人レシピ王としてカバちゃんが

ミラノ風カツレツ&イカとナスのトマト煮込み

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

スポンサーリンク

 

ミラノ風カツレツ&イカとナスのトマト煮込みのレシピ

 

材料

ひき肉

イカ

レタス

ナス

トマト

玉ねぎ

豆腐

塩コショウ

パン粉

揚げ油

カレー粉

ローリエ

乾燥パセリ

 

作り方

①ひき肉に豆腐を加えて捏ねます。

 

②溶き卵を入れてみじん切りの玉ねぎを加え

塩コショウで味を調えます。

 

③小判型にしてパン粉をつけます。

 

④揚げ油で揚げ焼きにします。

 

⑤イカを輪切りにして、トマト、ナス、玉ねぎと炒めm手

カレー粉、ローリエを加えます。

スポンサーリンク

⑥揚がったフライをレタスの上に盛り付けます。

 

⑦⑤を器にもって乾燥パセリをかけて添えれば完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

チュートリアル福田の鶏ささみカツのレシピ

 

小倉優子のスペアリブの中華風ピリ辛揚げのレシピ

 

カバちゃんのカルビ焼肉・生姜焼き・チキン南蛮のレシピ

 

品川祐のドリア風おじやのレシピ

 

小倉優子のあんかけハンバーグのレシピ

 

品川のスクランブルエッグのレシピ

 

小倉優子の豚バラチャーハンのレシピ

 

カバちゃんのニラ玉チャーハンのレシピ

 

スポンサーリンク