【おはよう朝日です】豆苗と豚肉のシャキシャキ野菜鍋のレシピ！ヘルシー鍋！おは朝！【11月6日】

11月6日のおはよう朝日ですでは

野菜たっぷりのヘルシー鍋として

豆苗と豚肉のシャキシャキ野菜鍋の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

豆苗と豚肉のシャキシャキ野菜鍋のレシピ

1日分の野菜が摂れます。

 

材料(4人分)

豆苗・・2パック

キャベツ・・1/2個

にんじん・・1本

大根・・1/4本

長ネギ・・2本

赤パプリカ・・2/3個

黄パプリカ・・2/3個

豚肉

酒

塩

 

作り方

①野菜を切ります。

 

②湯を沸かして酒と塩を加えて野菜を加えます。

 

③豚肉でしゃぶしゃぶして野菜を巻きます。

④ポン酢やごまぽんをつけていただきます。

 

まとめ

鍋がおいしい季節ですね。

ぜひ参考にしてみたいと思います。