【おはよう朝日です】しらすときくらげの混ぜご飯のレシピ！ビタミンD！おは朝！【3月5日】

3月5日のおはよう朝日ですでは

ビタミンDが摂れるレシピとして

しらすときくらげの混ぜご飯

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

しらすときくらげの混ぜご飯のレシピ

きくらげがポイントです。

 

材料(4人分)

しらす・・100g

きくらげ・・5g

ピーナッツ・・大さじ3

しょうが(みじん切り)・・大さじ1

ごま油・・大さじ1/2

しょうゆ・・大さじ1

みりん・・大さじ1

酒・・大さじ1

米・・2合

 

作り方

①ピーナッツを砕きます。

 

②ごま油でピーナッツを炒めます。

 

③きくらげ、しらす、しょうがを加えて炒めます。

 

④しょうゆ、みりん、酒で味付けします。

⑤ごはんを加えて混ぜれば完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。