5月8日のおはよう朝日ですでは
レンジで一発!簡単レシピで
絶品塩だれうどん
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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絶品塩だれうどんのレシピ
材料(1人分)
豚バラ薄切り肉・・40g
【A】
にんにくのすりおろし・・少々
しょうがのすりおろし・・少々
顆粒鶏がらスープの素・・小さじ2
水・・200ml
冷凍うどん・・1玉(200g)
ごま油・・少々
粗びき黒こしょう・・適量
白いりゴマ・・適量
万能ねぎ(小口切り)・・適量
作り方
①豚肉は3cmの長さに切って
耐熱性のどんぶりに入れます。
【A】を順に加え、水にくぐらせた冷凍うどんをのせます。
②ふんわりとラップをかけ、電子レンジで5~6分加熱します。
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③全体を混ぜてごま油をたらし
お好みで黒こしょう、ごま、万能ねぎを散らします。
④塩、こしょうで味を調えて器に盛り
白いりゴマ、万能ねぎを散らして完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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