【おは朝】味噌玉唐揚げのレシピ！味噌玉健康法！おはよう朝日です！【3月25日】

3月25日のおはよう朝日ですでは

味噌玉健康法として

みそ玉唐揚げ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

味噌玉唐揚げのレシピ

 

材料(2人分)

鶏もも肉・・200g

溶き卵・・大さじ2

片栗粉・・大さじ2

揚げ油・・適量

 

【A】

みそ玉(解凍)・・1個

おろししょうが(チューブ)・・小さじ1

砂糖・・小さじ1

塩・・小さじ2

 

作り方

①鶏肉は一口大に切り、ボウルに移し、溶き卵と【A】を加えて混ぜます。

 

②片栗粉を加えて揉みこみます。

 

③揚げ油を170℃に熱し、②を加えて5～6分揚げます。

④きつね色になったら、器に盛って完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。