おはよう朝日です

【おは朝】生甘酒で豚の生姜焼きのレシピ!おはよう朝日です!【1月31日】

エバラ 豚みそ焼のたれ 230g×3個

1月31日のおはよう朝日ですでは

生甘酒レシピとして

生甘酒で豚の生姜焼きの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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生甘酒で豚の生姜焼きのレシピ

 

材料

生甘酒・・大さじ2

豚ロース肉(生姜焼き用)・・200g

しょうゆ・・大さじ2

しょうが(すりおろし)・・1片分

 

作り方

①生甘酒としょうゆを混ぜ合わせてポリ袋に入れます。

 

②豚肉を①に入れて軽く揉みます。

 

③冷蔵庫で半日以上漬け込みます。

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④しょうがのすりおろしを加えてさらに揉みます。

 

⑤弱めの火でフライパンで焼いて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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