Halla 特上豚セボネ 肉たっぷり付きの豚セボネ 4kg カムジャタン用

12月25日のおはよう朝日ですでは

だれでも簡単!放置料理レシピとして

カムジャタンの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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カムジャタンのレシピ

スペアリブのヤンニョム漬けはこちらです。

 

材料(4人分)

スペアリブのヤンニョム漬け・・500g

じゃがいも・・3個

白菜・・2枚

ニラ・・1/2束

 

【A】

塩・・小さじ1/2

煮干し・・20g

水・・6カップ

 

作り方

①煮干しは頭と内臓を取ります。

じゃがいもは皮をむいて2~3等分に切ります。

白菜はざく切りにして、ニラは5cmに切ります。

 

②鍋にスペアリブのヤンニョム漬けと【A】を入れて中火にかけます。

煮立ったらアクを除きます。

 

③弱火で40分煮ます。

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④鍋にじゃがいもを加えて、弱火で20分煮ます。

 

⑤白菜とニラを加えてしんなりとするまで煮ます。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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