11月22日のおはよう朝日ですでは
寒くなってきた季節におすすめのスープレシピとして
バナナたっぷりココナッツぜんざい
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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バナナたっぷりココナッツぜんざいのレシピ
スイーツのスープレシピです。
材料(1人分)
ゆで小豆(小豆缶やパック)・・150g
ココナッツミルクパウダー・・30g
牛乳・・150ml
バナナ・・1本
クコの実・・あれば少々
作り方
①牛乳にココナッツミルクパウダーを混ぜてココナッツミルクを作ります。
②ボウルにゆで小豆をあけて①を少しずつ加えて混ぜます。
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③バナナを輪切りにして器に入れます。
④②を注いでお好みでクコの実をのせて完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
