マグカップ スープカップ&カフェボウルレシピ 切って、混ぜて、レンジでチン!

11月22日のおはよう朝日ですでは

おつかれさまスープレシピとして

豆腐と豆乳のマグカップ味噌汁

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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豆腐と豆乳のマグカップ味噌汁のレシピ

マグカップでいただく味噌汁です。

 

材料(1人分)

絹ごし豆腐・・小1丁(150g)

成分無調整豆乳・・100ml

味噌・・小さじ2

青ネギ・・少々

 

作り方

①マグカップにみそを入れて豆乳を少し加えてスプーンで溶きます。

 

②豆腐を手で崩して入れて残りの豆乳を注ぎます。

 

③ラップをせずに600Wのレンジで約2分加熱します。

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④青ネギをのせて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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