BBQがうまくなる本 ([バラエティ])

4月26日のおはよう朝日ですでは

達人直伝のBBQレシピとして

豚肉巻きバウム

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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豚肉巻きバウムのレシピ

バウムクーヘンに豚肉を巻き付けます。

 

材料(3人分)

バウムクーヘン・・1個(20cm程度)

豚バラ肉・・12枚(長めのもの)

塩コショウ・・少々

 

作り方

①豚バラ肉に塩コショウを振ります。

 

②バウムクーヘンに豚バラ肉を巻き付けます。

 

③焼き網の上に乗せて、上に蓋をして焼きます。

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④こんがりと焼き上げたら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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