1月29日のおはよう朝日ですでは
サバ缶アレンジレシピとして
サヴァ缶でアクアパッツァ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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サヴァ缶でアクアパッツァのレシピ
赤いサヴァ缶でつくります。
材料
サヴァ缶(パプリカチリ)・・1缶
しめじ・・50g
あさり・・150g
オリーブオイル
みじん切りのニンニク
水・・1/2カップ
ミニトマト・・6個
作り方
①オリーブオイルとみじん切りのニンニクを熱し
しめじとアサリを加えて炒めます。
②サヴァ缶の汁、水、ミニトマトを加えて火を通します。
③アサリが開いたらサヴァ缶のさばをくわえて火を通します。
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④器にもってパセリを飾って完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
