【おはよう朝日です】サバじゃがパン粉焼きのレシピ！缶詰アレンジレシピ！おは朝！【10月4日】

10月4日のおはよう朝日ですでは

ひと手間で超おいしく缶詰アレンジとして

鯖の水煮缶を使用した

サバじゃがパン粉焼きの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

サバじゃがパン粉焼きのレシピ

缶汁ごと使った料理です。

 

材料

じゃがいも・・2個

玉ねぎ・・小1個

鯖の水煮缶・・1缶

マヨネーズ・・大さじ2

トマト・・1/2個

パン粉・・適量

粉チーズ・・適量

オリーブオイル・・適量

 

作り方

①じゃがいもを5mm幅にスライスして

600Wのレンジで約4分加熱します。

 

②ボウルにみじん切りにした玉ねぎ

鯖の水煮缶、マヨネーズを加えてよく混ぜます。

 

③耐熱容器に加熱したじゃがいもを並べて

サバペーストを汁ごとたっぷり乗せます。

④スライスしたトマトをのせます。

 

⑤パン粉、粉チーズ、オリーブオイルをかけて

焼き目がつくまで焼けば完成です。

 

まとめ

缶詰で時短できるのはいいですね。

ぜひ参考にしてみたいと思います。