1缶でDHA&カルシウムたっぷり!  病気を遠ざける! 魚の缶詰レシピ

10月4日のおはよう朝日ですでは

ひと手間で超おいしく缶詰アレンジとして

鯖の水煮缶を使った

サバカレーのオープンサンドの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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サバカレーのオープンサンドのレシピ

DHAやEPAが豊富です。

 

材料

玉ねぎ・・小1/2個

鯖の水煮缶・・1缶

マヨネーズ・・大さじ2

カレー粉・・小さじ2

バゲット・・4切れ

スライスチーズ・・1枚

 

作り方

①玉ねぎをみじん切りにします。

 

②缶汁をきった鯖の水煮缶と①、マヨネーズ

カレー粉を混ぜ合わせます。

 

③バゲットにスライスチーズを4等分して乗せます。

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④③に②をのせます。

 

⑤表面がこんがりするまでトースターで焼けば完成です。

 

まとめ

缶詰で時短できるのはいいですね。

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

 

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