8月23日のおはよう朝日ですでは
家カレーレシピとして
鶏肉ともやしの蒸しカレーの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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鶏肉ともやしの蒸しカレーのレシピ
ハウス食品の時短カレーです。
材料
鶏もも肉・・1枚
もやし・・200g
ピーマン・・2個
カレールー・・70g
小麦粉・・小さじ1
ごま油・・大さじ1
水・・400ml
作り方
①角切りにした鶏肉に小麦粉をまぶします。
②フライパンにもやしを広げて
ピーマンと鶏肉をのせます。
③水を入れてカレールーを乗せて
蓋をして中火で5分蒸し焼きにします。
④火を止めてカレールーを混ぜ溶かします。
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⑤再度中火にかけて約5分煮込みます。
⑥仕上げにごま油を回しかけて完成です。
まとめ
手間なしで作れていいですね。
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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