豆腐があればごちそうレシピ―「豆腐マイスター」のプレミアムメニュー

8月8日のおはよう朝日ですでは

簡単ひとり飯レシピとして

ペペロン豆腐の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ペペロン豆腐のレシピ

豆腐が美味しい一品になります。

 

材料(1人分)

木綿豆腐・・1/2丁

ニンニク(スライス)・・1かけ

鷹の爪(輪切り)・・1本

オリーブオイル・・大さじ2

塩コショウ・・ひとつまみ

しょうゆ・・小さじ1

 

作り方

①木綿豆腐を一口大に切ります。

 

②①と調味料をフライパンにいれて火にかけます。

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③いい香りがしてきて

豆腐に焼き目がついたら完成です。

 

まとめ

簡単でおいしいのはいいですね。

ぜひ参考にしてみたいと思います。

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