【おはよう朝日です】ガトーインビジブル(見えないケーキ)のレシピ！リンゴとラムレーズン！おは朝！【7月28日】

7月28日のおはよう朝日ですでは

見えないケーキこと

ガトー・インビジブルケーキの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

リンゴとラムレーズンのガトー・インビジブルのレシピ

ちょっとの生地とたっぷりのフルーツや野菜で作ります。

 

材料

リンゴ・・500g

薄力粉・・70g

食塩不使用バター・・40g

卵・・L2個

紅茶・・4g

レーズン・・60g

砂糖・・60g

牛乳・・60g

ラム酒・・大さじ1

 

作り方

①リンゴを4等分にして2mmの厚さにします。

リンゴの厚みをそろえるのがポイントです。

 

②卵、砂糖、薄力粉、紅茶、牛乳、バターで生地を作ります。

 

③半量のリンゴと生地、ラムレーズン

残りのリンゴと生地を敷き詰めます。

 

④180℃のオーブンで約40分焼きます。

⑤冷蔵庫で2時間程度冷やせば完成です。

 

まとめ

SNS映えして、おいしそうですね。

ぜひ参考にしてみたいと思います。