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【ノンストップ 】チリ風味の里芋揚げ サワークリーム風チーズディップのレシピ!ESSE【10月21日】

10月21日のノンストップエッセでは、チリ風味の里芋揚げ サワークリーム風チーズディップの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】チリ風味の里芋揚げ サワークリーム風チーズディップのレシピ!ESSE【10月21日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

540

kcal

ノンストップのチリ風味の里芋揚げ サワークリーム風チーズディップのレシピです。

Ingredients

  • 里芋 250g

  • 片栗粉 大さじ2

  • チーズソース
  • 無糖ヨーグルト 60g

  • クリームチーズ 60g

  • スイートチリソース 大さじ1

  • マヨネーズ 大さじ1

  • 塩 ふたつまみ

  • ----
  • 揚げ油 適量

  • パセリ(生) 適量

Directions

  • 里芋は皮をむいて1.5㎝幅のくし切りして、片栗粉をまんべんなくまぶします。
  • 鍋の底から2㎝ほどの揚げ油を注ぎ、②を180℃で4分ほど揚げ焼きにします。
    里芋に火が通って揚げ色がついたら取り出します。
  • ボウルに常温に戻したクリームチーズ、無糖ヨーグルト、スイートチリソース、マヨネーズ、塩を混ぜてチーズソースを作ります。
  • 器に盛って、みじん切りのパセリちらして完成です。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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