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【ノンストップ 】白菜と豚バラのラザニア風のレシピ!ワンパン!ESSE【10月7日】

10月7日のノンストップエッセでは、ワンパンで白菜と豚バラのラザニア風の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】白菜と豚バラのラザニア風のレシピ!ワンパン!ESSE【10月7日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

35

minutes
Calories

480

kcal

ノンストップのワンパンで白菜と豚バラのラザニア風のレシピです。

Ingredients

  • 白菜 400g

  • 豚バラ薄切り肉 300g

  • 餃子の皮 21枚

  • 水 1/4カップ

  • 【A】
  • トマト缶(カットタイプ) 1缶(400g)

  • 顆粒洋風だしの素 大さじ1

  • ウスターソース 大さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • 塩 ひとつまみ

  • こしょう ひとつまみ

  • ----
  • ピザ用チーズ 50g

  • パセリ(みじん切り) 適量

Directions

  • 白菜はざく切りにします。
    豚肉は長さを半分に切ります。
  • フライパン(直径26㎝)に分量の水を入れ、①の白菜、豚肉、餃子の皮の順に1/3量ずつ重ねます。この時、餃子の皮はやや重ねながら円形に敷き詰めます。
    同様に全部で3回繰り返し、混ぜ合わせた【A】をかけます。
  • 中火にかけ、沸騰してきたらふたをし、弱火で15分ほど加熱して火を通します。
  • 味がなじんだらふたを外してチーズをのせ、再びふたをして火を止め、余熱でチーズが溶けるまで3分ほどおきます。
    パセリを散らして完成です。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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