レシピ

【ノンストップ 】さわやかディップナゲットのレシピ!ESSE【9月11日】

9月11日のノンストップエッセでは、さわやかディップナゲットの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】さわやかディップナゲットのレシピ!ESSE【9月11日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

124

kcal

ノンストップのさわやかディップナゲットのレシピです。

Ingredients

  • 鶏むね肉 1/2枚(160g)

  • 鶏ひき肉 160g

  • 豆腐(木綿) 1/3丁(100g)

  • 【A】
  • 卵 1個

  • マヨネーズ 大さじ1

  • 塩 小さじ1/2

  • しょうが(すりおろす) 小さじ1/2

  • こしょう 適量

  • ----
  • 小麦粉 適量

  • サラダ油 適量

  • プレーンヨーグルト(無糖) 60g

  • 【B】
  • クリームチーズ(室温に戻す) 10g

  • にんにく(すりおろす) 少し

  • ハーブソフト ふたつまみ

  • こしょう 少し

Directions

  • 鶏むね肉は皮を除いて細かくたたきます。
    豆腐は水切りをします。
  • ボウルに①の鶏ひき肉を入れ、【A】を加えてよく練ります。
  • バットに小麦粉を広げ、②を1/12量ずつスプーンで落とし、両面に小麦粉をまぶします。
  • フライパンに多めのサラダ油を熱して③を入れ、7~8分かけて両面しっかりと揚げ焼きにします。
  • ザルにペーパータオルを敷いてヨーグルトを入れ、15分ほど水切りてボウルに入れ、【B】を加えてよく混ぜ合わせます。
  • ④を器に盛り、⑤を添えて完成です。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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