【ノンストップ】イタリアントマトそうめんのレシピ！きょうのおしゃレシピ！エッセ！【7月4日】

7月4日のノンストップでは

きょうのおしゃレシピのコーナーで

クラシルで人気のレシピとして

イタリアントマトそうめんの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

イタリアントマトそうめんのレシピ

そうめんをカッペリーニのように使います。

 

材料(1人分)

そうめん・・100g

お湯・・1000ml

トマト・・1個

バジル(生)・・4枚

 

【A】

ケチャップ・・大さじ1

オリーブオイル・・大さじ1

レモン汁・・大さじ1

砂糖・・小さじ1

塩・・小さじ1/4

黒こしょう・・適量

 

生ハム・・4枚

粉チーズ・・大さじ1

 

作り方

①鍋にお湯を沸かしてそうめんを表示通りにゆでます。

 

②流水で①のそうめんを洗い

しっかりと水気を切ります。

 

③トマトはヘタを取って2cm角に切ります。

 

④ボウルにトマトと【A】を入れて混ぜ

バジルをちぎって加えます。

⑤そうめんを加えてよくからめます。

 

⑥お皿に盛って生ハムをのせて

粉チーズをかけたら完成です。

 

同日紹介されたレシピ

油そば風そうめん

 

まとめ

おいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。