桃屋 ザーサイ お徳用 165g×6個

12月6日のモニタリングでは

料理愛好家の平野レミさんとDAIGOさんが

白菜の芯でまるでザーサイ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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まるでザーサイのレシピ

白菜の芯で作れます。

 

材料(4人分)

白菜の芯・・1個

砂糖・・大さじ1と1/2

水・・大さじ1と1/2

ごま油・・大さじ1と1/2

しょうゆ・・大さじ1

赤唐辛子(小口切り)・・適量

 

作り方

①混ぜた調味料と芯をレンジで1分30秒加熱します。

 

②その後調味料に芯を入れて10分漬ければ完成です。

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まとめ

これはぜひとも試してみたいですね。

ぜひやってみたいと思います。

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