2月1日の木7◎×部では、リュウジさんが、ゆで卵のペペロンチーノを教えてくれましたので紹介します。
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【木7◎×部】ゆでだまごのペペロンチーノのレシピ!リュウジ【2月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal木7◎×部のゆでだまごのペペロンチーノのレシピ。
材料
スパゲッティ 1束
ゆで卵 1個
水 270㏄
塩 小さじ1/3
一味唐辛子 6振り
おろしにんにく 7~8㎝
うま味調味料 5振り
オリーブオイル 大さじ1
しょうゆ 適量
作り方
- スパゲッティを半分に折って、耐熱容器に入れ、水を270㏄入れる。
- 塩小さじ1/3、一味唐辛子、おろしにんにく、うま味調味料を振り、オリーブオイルを入れる。
- ラップをせずに600Wの電子レンジで10分加熱する。
- 耐熱容器内でスパゲッティと調味料を良くなじませる。
- おろし金でゆでたまごをおろしてかける。
- 仕上げにオリーブオイル、しょうゆを回しかけて完成。
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目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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