【名医のTHE太鼓判】栄養満点ハンバーグのレシピ！悪玉コレステロールを減らす！【3月11日】

3月11日の名医のTHE太鼓判では

栄養アップとして

栄養満点ハンバーグの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

栄養満点ハンバーグのレシピ

 

材料

玉ねぎ

ひき肉

卵

牛乳

塩

こしょう

ナツメグ

 

作り方

①玉ねぎをみじん切りにします。

 

②ひき肉などと合わせて混ぜてこねます。

ハンバーグの形にまとめます。

 

③冷たいフライパンに並べて弱火で焼きます。

下半分が白くなって焼き目がついたら裏返します。

④竹串をさして透明な肉汁が出たら焼き上がりです。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。