健康

【名医のTHE太鼓判】食べるにんにくオイルのレシピ!高血圧改善!【2月4日】

はねにんにくオイル

2月4日の名医のTHE太鼓判では

食べるにんにくオイルの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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食べるにんにくオイルのレシピ

にんにくのアリシンがポイントで

加熱すると硫化アリルに代わり

それを効率的に摂れるレシピです。

 

材料

にんにく・・1個

オリーブオイル・・50ml

 

作り方

①にんにくをみじん切りにします。

 

②鍋ににんにくとオリーブオイルを加えて

じっくりと2分加熱します。

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③清潔な保存容器に入れて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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