コップ1杯で人生が変わる! こうじ水で体すっきり!ずっと健康! (TJMOOK)

12月3日の名医のTHE太鼓判では

名医の健康法SPとして

便秘解消に効果のある白い水として

こうじ水の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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こうじ水のレシピ

麹の効果で腸内環境を整えてくれます。

 

材料

こうじ・・100g

水・・500ml

お茶用の不織布・・1枚

 

作り方

①米麹を不織布に入れます。

 

②水を入れたグラスなどに①を入れます。

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③冷蔵庫に入れて8時間置くだけです。

 

どうして「こうじ水」で便秘解消に?

米麹にはたくさんの酵素が含まれており

片栗粉などのでんぷんやたんぱく質を分解する効果があります。

 

こうじ水の飲み方

1日500mlを目安に飲んでください。

1週間続けてみてください。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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