【マツコの知らない世界】鶏の唐揚げ タルタルソース添えのレシピ！相撲飯！【5月2日】

5月2日のマツコの知らない世界では

マツコの知らない相撲めしの世界として

佐渡ヶ嶽部屋の鶏の唐揚げの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

佐渡ヶ嶽部屋の鶏の唐揚げ タルタルソース添えのレシピ

しっかり味付けをして片栗粉を衣にします。

 

材料

鶏肉

お酒

しょうゆ

みりん

にんにく

しょうが

卵

片栗粉

 

＜タルタルソース＞

マヨネーズ

ピクルス

レモン

ゆで卵

粉チーズ

 

作り方

①鶏肉を適当な大きさに切ります。

 

②お酒、しょうゆ、みりん、にんにく

しょうが、卵を混ぜてたれを作ります。

 

③②のたれに①をつけて味付けをします。

 

④片栗粉をまぶします。

⑤油でカラッと揚げれば完成です。

 

まとめ

ちゃんこめちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。