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5月2日のマツコの知らない世界では

マツコの知らない相撲めしの世界として

ブリの胡麻和えの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ブリの胡麻和えのレシピ

ご飯がすすむ一品です。

 

材料

ブリ(刺身用)

たまり醤油

みりん

大葉

ねぎ

すり胡麻

 

作り方

①ブリを1cm間隔に切ります。

 

②たまり醤油、みりん、大葉

ねぎ、すり胡麻を混ぜたたれを作ります。

 

③ブリを②のたれに和えて漬け込みます。

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④味が染みたら完成です。

 

まとめ

ちゃんこめちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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