【マツコの知らない世界】そうめん！オリーブ生そうめん！水と塩と麦と椿油の物語！黒豆そうめん！上田悠貴！【7月25日】

7月25日のマツコの知らない世界では

マツコの知らないそうめんの世界として

そうめんを愛しそうめんを極め続けている上田悠貴さんが

おすすめのそうめんを

教えてくれましたので紹介します。

 

揖保乃糸 三神

そうめんといえばという揖保乃糸です。

業界のシェア4割ほどあるそうです。

三神は揖保乃糸の最高級品でより細いのが特徴です。

 

にんべん つゆの素 卓上

マツコさんが指定したそうめんつゆです。

 

京・丹波ぶどう黒豆そうめん

黒豆の風味がするもので

黒豆の粉末が練りこまれているので

そばのような感じがポイントです。

 

淡路島 手延べたまごそうめん(森崎製麺所)

淡路島の伝統的な製法で作られています。

 

寿がきや 東海逸品素材そうめんつゆ

たまごそうめんを食べるときに使ったそうめんつゆです。

 

オリーブ生そうめん(なかぶ庵)

製麺所でしか普通は食べられなかった生そうめんです。

パスタのような感じだそうです。

上記のリンクは生ではないっぽいので注意してください。

 

カゴメ トマトめんつゆ

トマトのそうめんつゆです。

 

水と塩と麦と椿油の物語(南島原市「手のべ陣川」)

上田さんが合いたかった日本最強のそうめんです。

 

まとめ

そうめんを食べると夏って感じですよね。

ぜひ参考にしようと思います。