11月14日のマツコの知らない世界では
マツコの知らない柿の種の世界として
日本唯一の柿ピー研究家の中倉隆道さんが
柿ピー出汁ご飯の作り方を
教えてくれましたので紹介します。
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柿ピー出汁ご飯のレシピ
山椒と醤油合わせ柿の種を使います。
材料
なす
きゅうり
オクラ
ミニトマト
みょうが
めんつゆ
山椒と醤油合わせ柿の種
ごま油
ごはん
作り方
①なす、キュウリ、オクラ、ミニトマト
みょうがをめんつゆで和えます。
②①に山椒と醤油合わせ柿の種とごま油を入れます。
③ご飯に②をかけて完成です。
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まとめ
アレンジもおいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
