【マツコの知らない世界】中華そば(ラーメン)!御三家!内田元!【6月26日】

明星  評判屋 中華そば しょうゆ味 5食パック   ヒガシマル袋めん1パック

6月26日のマツコの知らない世界では

マツコの知らない中華そばの世界として

ラーメンだけを食べ続ける男・内田元さんが

おすすめのラーメンを

教えてくれましたので紹介します。

 

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春木屋(東京・荻窪)

魚介だしと自家製麺が特徴お店で

1949年創業の老舗です。

お客さんが気付かない程度に味をかけて

飽きないようにしています。

 

来集軒(東京・浅草)

かなり油が多く甘いスープが特徴です。

メンマの味が溶け出しているのが特徴です。

1950年創業のお店です。

 

萬福(東京・銀座)

あっさり味で卵焼きが特徴です。

洋食のコックだった創業者が

オムライスのような薄い卵焼きを考案しました。

 

らあめん元

TRYラーメン大賞 新人大賞を獲得しました。

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栄屋ミルクホール(千代田区神田多町)

店構えからレトロで味があるお店です。

1945年創業で建物は変わっていません。

生姜が隠し味で濃厚なのにさっぱりしたスープです。

小松菜が乗っているのも特徴です。

 

中華めん処 道頓堀(板橋区成増)

1985年創業の魚介だしが絶品な中華そば屋さんです。

中華そばも人気ですがつけ麺も絶品だそうです。

煮干し、カツオ、サバを煮込んだスープと

3種類の小麦粉をブレンドした麺が特徴です。

 

ラーメン以外にも期間限定のアイスも絶品で

パイナップルバナナ味が紹介されました。

 

餃子の王将「日本のラーメン」

すべての食材を日本産にこだわっており

白醤油で仕立てたスープが特徴です。

 

くら寿司「7種の魚介醤油らーめん」

くら寿司のラーメン屋さんです。

 

ゆりや食堂(北海道札幌市)

大正時代銭湯だった建物を利用したお店で

趣のある外観になっています。

優しい和風の味のスープで

ザルで麺を茹でるのもお蕎麦屋さんならではです。

 

ラーメン一久(岡山県笠岡市)

すべてが時代を超越した一杯のラーメンです。

麺が多めで肉も多いのが特徴です。

 

まとめ

中華そば大好きでよく夜中に食べに行ってました。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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