【マツコの知らない世界】うなぎの皮串焼き!うなさし!うなぎの刺身!鰻樹!養殖うなぎ!【11月27日】

肉厚タップリの超特大サイズの国産うなぎ蒲焼き230-249gx1本(タレ、山椒付き) 川口水産 

11月27日のマツコの知らない世界では

マツコの知らないの養殖うなぎの世界として

2000食以上うなぎを食べた高城久さんと高城光寿さんが

うなぎの皮串焼きを

教えてくれましたので紹介します。

 

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うなぎ創作・鰻樹「うなぎの皮焼き串・うな刺し」(埼玉県吉川市)

鰻の皮の料理をいただくことができます。

うなぎの刺身を提供している数少ないお店です。

残った皮を串焼きにしていただきます。

 

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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