新杵堂 桜の風味が漂う和風ケーキ「桜ふわふわ」 1本

3月20日のマツコの知らない世界では

マツコの知らない世界として

桜を見るために仕事を5回辞めたサクラリーマン、中西一登さんが

おすすめの桜ケーキを

教えてくれましたので紹介します。

 

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西欧風菓子 アルプス洋菓子店 駒込店「桜ケーキ」

昭和34年創業の洋菓子店の

桜の花びらの砂糖漬けを使ったケーキです。

生クリーム、マスカルポーネチーズ

イタリアンメレンゲなどを混ぜて

桜クリームを作っています。

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マツコさんがかなり好きと大絶賛です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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