【きょうの料理】甘酢だれのレシピ！大原千鶴！【9月20日・9月24日】

9月20日のNHKのきょうの料理では

料理研究家の大原千鶴さんが登場し

油淋鶏や春雨サラダに使える甘酢だれの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

甘酢だれのレシピ

中華料理に色々流用できます。

 

材料(作りやすい分量)

米酢・・カップ3/4

薄口しょうゆ・・カップ3/4

砂糖・・カップ1/4

 

作り方

①すべての材料を混ぜ合わせれば完成です。

まとめ

分量さえ覚えておけば簡単ですね。

ぜひ参考にしたいと思います。