レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ vol.2 くり返し作りたい「野菜たっぷりおかず」がギュッと一冊に! (レタスクラブムック)

8月8日のNHKのきょうの料理では

料理研究家のゆーママこと松本有美さんが登場し

ぱくぱくツナレタスの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ぱくぱくツナレタスのレシピ

簡単にできる無限レタスです。

 

材料

レタス・・1個(400g)

ツナ缶(油漬け・塊タイプ)・・大1缶(160g)

 

【A】

めんつゆ(2倍濃縮)・・大さじ3

ごま油・・大さじ1

おろしにんにく(チューブ)・・小さじ1/2

削り節・・2g

 

作り方

①レタスは芯を外して洗って水けをきり

3cm四方にちぎります。

 

②【A】はよく混ぜ合わせておきます。

 

③耐熱ボウルにレタス、ツナを缶汁ごと加えて

【A】を回しかけます。

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④ラップをふんわりとして

600Wの電子レンジに3分30秒かけて

全体をザッと混ぜて完成です。

 

まとめ

レタスがたっぷりと食べられそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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